Папка-меню для ресторана Chateau de Fleurs
Когда меню — часть интерьера ресторана, демонстрирующего в каждой детали изысканный вкус, высокий статус и элегантность. Такое меню мы изготовили небольшим тиражом для ресторана Chateau de Fleurs. Авторские иллюстрации использованы для разделителей, отпечатанных на кальке. Внутренние листы меню выполнены как конверты с вырубкой, в которые вкладывается лист с ценами, — это удобно для меняющегося сезонного меню ресторана. Обложка меню изготовлена из твёрдого переплёта с тиснением, а крепление на болтах позволяет легко дополнять меню новыми листами при его расширении. Это меню внушающего размера А3, при этом удобное в использовании и для сотрудников ресторана, и для посетителей. 
Разделители меню на кальке с авторскими иллюстрациями
Конструкция здесь решает главную головную боль ресторана — смену цен. Обычное меню при подорожании продуктов приходится перепечатывать целиком; здесь меняется только вложенный лист, а дорогая часть — обложка, разделители, иллюстрации — остаётся. Для заведения с сезонной кухней это не удобство, а прямая экономия, повторяющаяся несколько раз в год. Калька для разделителей выбрана не случайно: полупрозрачный лист между разделами создаёт паузу при перелистывании и показывает следующую страницу сквозь себя. На иллюстрациях этот эффект работает особенно хорошо. 
Внутренний лист меню с вырубкой под вкладку цен
Формат А3 для меню — редкость и решение смелое: такое меню невозможно не заметить, оно задаёт тон ещё до того, как гость прочитал первую строку. Но оно требует и места на столе, и продуманного веса — иначе его неудобно держать. Твёрдый переплёт здесь работает на обе задачи: держит форму и распределяет вес. Про сменные конструкции и материалы обложек рассказали отдельно: Изготовление меню для ресторана. 
